カマボコリメイク☆あまり野菜めんつゆ炒め
Description
お正月の残っているカマボコを金平にリメイク
カマボコの弾力のある食感と野菜の食感を楽しめる1品です
カマボコの弾力のある食感と野菜の食感を楽しめる1品です
CUTIETIROL
作り方
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1
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カマボコは細切りにする
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2
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じゃが芋とピーマンもカマボコと同じくらいの大きさに切る
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3
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フライパンを熱して、オリーブオイルを入れてしょうがを炒める
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4
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カマボコを加え、さっと炒めたら、じゃが芋を炒める
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5
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じゃが芋を5分ぐらい炒めたら、ピーマンを炒め、しんなりしてきたら料理酒、めんつゆを加え味付けする。汁気がなくなったら、ごま油をたらして出来上がり
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コツ・ポイント
じゃが芋に火が通るよう、丁寧に炒めて下さい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のカマボコを消費したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
CUTIETIROL
