とろろ焼き

焼くときにきちんと油を引かないと、フライパンにくっついてぐちゃぐちゃになるので注意。２回に分けて焼く場合は油をひきなおしてください。
味は各家庭の味でやっていただければいいかと。ちなみに上記のは少し薄味です。

私が納豆、オクラ、長いもなど、ドロドロとネバネバがだめなので、どうにかして食べたいと思って焼いてみたら美味しかったのです。なので、苦手な人こそ挑戦してみてください。