鯖の水煮缶のトマトパスタ☆イタリアン
作り方
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1
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パスタを茹でている間、玉ねぎをカットしておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにく、玉ねぎを塩胡椒で軽く炒めケチャップと赤ワインを入れます。
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3
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そこに鯖の水煮缶を汁ごと入れます。
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4
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茹で上がったパスタを入れてオレガノ、パセリを入れて絡めたら出来上がり!オリーブオイルをかけていただきます!
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コツ・ポイント
鯖をあまり崩さないように気を付けて作ると見た目綺麗だしおかず感が増しますよ。
このレシピの生い立ち
トマト缶もなくケチャップでささっと作ったらものすごく美味しかったので覚えで書きました。