わんこ年越しそば2017の画像

Description

毎年恒例の年越しそばです。

材料 (6ワン分)

あごだし
1000cc
味噌
小さじ1
1把
3センチ程度
1/4株
1/4株
1/5株
2株
70㌘

作り方

  1. 1

    写真

    あごだし1000ccに具剤を入れて煮込みます。

  2. 2

    おそばは乾麺をこまかくくだいて入れました。

  3. 3

    写真

    お味噌をいれて塩分を調整してできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎年1年の締めくくりでつくっています。
今年はきのこたっぷりのおそばにしました。
レシピID : 4870034 公開日 : 18/01/03 更新日 : 18/01/03

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