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Description

茅乃舎あごだしで作るお雑煮

材料 (2)

具(もち、ほうれん草等)
好み
600ml
茅乃舎あごだし
2パック
☆塩
小匙1くらい
☆醤油
小匙1くらい
☆みりん
小匙1より少量

作り方

  1. 1

    鍋に水と茅乃舎あごだしを入れ、規定通りに煮出す

  2. 2

    鍋からだしパックを取り出したら☆を全て入れる

  3. 3

    具を入れて火が通ったら完成

コツ・ポイント

調味料は、まずはそれぞれの分量を入れ、味をみながら足していく

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 4870759 公開日 : 18/01/09 更新日 : 19/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nao✳︎21
2022年のおせちに。塩を1/4に少し減らして減塩で作りました。来年は、にんじんやしいたけも入れてみようと思います。