簡単!!大根チーズソテー (味噌ダレ☆彡

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Description

大根が少量で余ったために思いつきました!簡単です...♪*゚

材料

余った量
お好きな量
味噌ダレ
★味噌(合わせ味噌使いました)
大さじ3
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、1~1.5センチの輪切りにします。

    輪切りにした大根の真ん中に×包丁で切込みします)

  2. 2

    切った大根をボウルに入れたら、少しお水を入れてふんわりラップをして、レンジで600W7分加熱します。

  3. 3

    レンジから取り出したら、フライパンにサラダ油を引いて
    片面焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    焼き色がついたら反対にして、チーズをトッピングします。
    3~4分蓋をして焼きます。

  5. 5

    その間、味噌ダレ★を小さいカップに全部混ぜたら1分レンジで加熱します。

  6. 6

    味噌ダレかけたら
    出来上がり...♪*゚

コツ・ポイント

大根は芯があると硬いので
レンジでしっかり加熱してください。

余った味噌ダレはおでんなどに使えます...♪*゚

このレシピの生い立ち

大根が微妙に余った時に何気に困ったので作ってみました!
レシピID : 4870897 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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LUNAmama☆
中途半端に残っていた大根の消費にちょうど良かったです!味噌とチーズがマッチしますね。
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ピカピカごはん
大根ととろけたチーズと味噌が絶妙でした!ありがとうございました♪

美味しそうに出来てます!また作ってください!

初れぽ
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クックQNOM99☆
チーズと味噌タレが合います♪

美味しそうに仕上がってますね!お口にあって良かったです!