汁物に入れる饅頭の皮
作り方
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1
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ホームベーカリーに材料を入れる。
メニュー14(SD-BMS105-SW)を選択してスタート。
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2
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(他の機種であれば、一番基本の食パンコースで試してください)
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3
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約1時間かかる。
3回作業するので、朝4時からスタート(完全に自分用の覚書)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎年試行錯誤してたが、やっとうまく出来る分量がわかったので記載。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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