残った筑前煮で炊き込みご飯
作り方
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1
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お米をとぎ、普通に炊く時の水分量から、材料に加える醤油分、水を減らします。
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2
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一緒に炊き込む筑前煮を1〜2cmぐらいのサイズに切ります。ここはお好みのサイズで。
鶏肉なかったら、油揚げなどを加えても
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3
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1に一緒に加え、分量の醤油も入れ、タイマーセット。
あとは炊き上がりを待つだけ。
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4
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今年は牡蠣醤油があったので、1.5合に大さじ1.5杯加えて作りました。
筑前煮って美味しいけど微妙に残るんですよね。。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前もち米でも作りましたが、今年は普通にご飯炊く時に一緒に混ぜ込みました。
楽なのが一番( ´ ▽ ` )
楽なのが一番( ´ ▽ ` )