あったか煮込みうどん
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし豚肉を茹でる
※アクが出たら取りましょう
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2
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豚肉に火が通ったらめんつゆとだしの素で味付けうどんとねぎを入れ煮込む
※材料ギリギリ被るくらいまで水を足してから味付け
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3
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器に入れたら卵黄と揚げ玉を入れて完成!!
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コツ・ポイント
コツは特にありません(∗ˊᵕ`∗)
お好きな方は練り物系を足しても具だくさんで美味しいです✨
今回は野菜入りの練り物を足してあります!!
お好きな方は練り物系を足しても具だくさんで美味しいです✨
今回は野菜入りの練り物を足してあります!!
このレシピの生い立ち
母の煮込みうどんに具材をアレンジして作りました*˙︶˙*)ノ
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