F.ソース・ドゥミグラスの画像

Description

ハンバーグのソースや煮込み料理に。

材料 (出来上がり100g)

D.ソース・エスパニョル
100g
E.ソース・ヴァン・ルージュ
30g
ブランデー
大さじ1

作り方

  1. 1

    D.ソース・エスパニョル ID4872593 とE.ソース・ヴァンルージュID4873131を合わせ、火にかける。

  2. 2

    ブランデーを加え、アルコールを飛ばす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

デミグラスソースを短時間で作る為
レシピID : 4873137 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/06

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