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Description

うちのカレーは残り野菜をいれるので、大根やキャベツなんでも入れます。そこ延長で、煮物も入れてみました。

材料 (4人分)

残った煮物
お好みので
あいたトマト缶で3杯分
お好みの野菜、お肉
適量

作り方

  1. 1

    残った煮物とトマト缶、水、お好みの野菜を鍋に入れる。

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、カレー粉を投入

  3. 3

    とろみがついてきたら完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。お肉も今回はミンチ肉を入れて作りました。煮物を使うことで、後から追加する具材にもよりますが、時短につながります。

このレシピの生い立ち

旦那の口に合わず食べきれなかった煮物を、カレーに投入したら、美味しいと食べてくれました。
少しくらい失敗したものも、カレーの味が強くて誤魔化されますw
レシピID : 4875618 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/08

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