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Description

お正月の蟹用

材料 (4人前)

一番出汁
90cc
味醂
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
米酢
大さじ2
上白糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    米酢以外の材料を火にかけ、一煮立ちしたら、灰汁をすくう

  2. 2

    米酢を入れ、冷めたら完成。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 4876090 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/08

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