お弁当に♪5分で出来る即席エビチリ風!?
いなえもん
作り方
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【下準備】
エビの皮をむき、背中に切れ目を入れて、背ワタを取る。
エビに片栗粉をまぶす。
容器に●印を合わせておく。
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小鍋にお湯を沸かし、エビを投入♪
エビがいい色になって火が通ったら、●印のソースに絡ませて出来上がり～♫
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平成27年1月19日、Yahoo！のトップページで紹介して頂きました♡ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶしてから茹でるので、程よいトロっ感があって、よくソースと絡みます。
このレシピの生い立ち
私がまだお弁当を持って通学してたころ、朝のバタバタの中、ちょっとでも簡単にと、母が考えてくれました。
いなえもん
