朝食にハムエッグおもち
作り方
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1
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切り餅を半分に切り、バターを熱したスキレットで両面をこんがり焼きます。
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2
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①に卵を落とし、ベーコン、好きな野菜(ここではミニトマト、アボカド)を入れて、さらに焼き上げます。
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3
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最後に塩、胡椒して完成です。
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コツ・ポイント
お餅に焼き色ついてから、レシピ②にうつってください。
このレシピの生い立ち
朝食にパンだけでなく、お餅でハムエッグを食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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