大根コンソメスープ!

レンジでちゃっちゃとできるので、なかなか便利です。小腹がすいた時に(^^/ *また、パスタや、サンドイッチのお供にもステキですww

材料 (2人分)

A)大根
厚くスライス2枚
A)玉ねぎ
4/1コ
A)ベーコン
1枚
A)ほうれん草(白菜もOK)
1茎
塩コショウ
適量
お水
600cc

1

A)の材料を、食べやすい大きさにきって、カップに入れる。ラップをしてからレンジで5分あっためる。

2

あっためたA)に、塩コショウ、水、コンソメを入れる。再びラップをして、レンジで3分あっためる!完成!!

3

コツ・ポイント

ダイエット中、ベーコンにお酒を少しかけてレンジでチンしてから作ってみては??脂分が落ちてサッパリしますよ~

このレシピの生い立ち

できるだけ、お鍋を使わないで作りたい・・・といつもおもってます。
レシピID : 487814 公開日 : 08/01/15 更新日 : 08/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/06

First tsukurepo mark
写真

レンジでできる手軽さがいいですネ♪野菜もしゃっきりして美味☆

たかにゃん

色合いがステキですね!!ありがとうございますー*

たかにゃん 2008年02月06日 19:15
どさんこどさ子さん、はじめまして、こんばんは♪

きょうは朝からずっと出かけていたので、レンジで作れる手軽さに惹かれて作らせていただきました☆
家にある材料でできるのもうれしいし、何よりおいしかったです。
お鍋で作ると、ついつい野菜がクタクタになってしまうのですが(それがまた好きというのもあるんだけど)、レンジなら火の通り過ぎの状態を防ぐこともでき、何より野菜たちが元気なのがうれしかったです。
こういう歯ごたえのあるスープも新鮮で、これからもたびたび作らせていただくことになると思います!

どうもごちそうさまでした☆
どさんこどさ子 2008年02月07日 18:37
コメントありがとうございます!気に入って頂けてなによりです*どうぞ、いっぱいアレンジして楽しんでくださいね~!!