アボファンの方へ★アボカドベーコンサラダ

アボファンの方へ★アボカドベーコンサラダ
アボカドの美味しさを堪能できる一品。ベーコンの旨味でよりコクのあるサラダに。ワインのお供に、普段の夕食に。アボカド初心者にもお薦めしたい簡単なお料理です。

材料 (2〜3人分)

アボカド
1個
ベーコン
5枚
大さじ1
少々
黒胡椒
少々
少々

1

ベーコンを細切りにして、熱したフライパンでカリカリになるまで炒める。

2

アボカドを食べやすい大きさに切り、レモン汁をあえておく。

3

オリーブオイルと塩を混ぜて好みの塩加減にしておく。

4

アボカドとベーコンを混ぜて、3を合わせ、器に盛る。
黒胡椒をかけてできあがり!

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにすると美味しいです。
ベーコンに塩分があるので、オリーブオイルはあまり塩っぱくしないほうがいいと思います。

このレシピの生い立ち

とにかくアボカドが好きなので、家にあった材料で作ってみました。
レシピID : 487874 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/25

写真

アボカドとろ~り、ベーコンかりっ♬♫最高の組み合わせですね^^

KNK

作ってくれてありがとう。美味しそうな出来映えですね!

08/04/08

First tsukurepo mark
写真

アボカド好きなダンナさんのために☆ベーコンとアボカド合いますネ♪

らんちん

ダンナ様喜んでくれたかな?作ってくれてありがとう♪