鶏ハムの和え物です

Name: 鶏ハムの和え物です
Ingredients: 鶏ハム 胸肉1枚分; エリンギ 1本; 水菜 握ってペットボトルの口くらい; 納豆のたれ（だし醤油） ２袋（大さじ１くらい～）

Description

鶏ハムを使った、贅沢な和え物ですね～。

あかねやっこ

材料

鶏ハム

胸肉1枚分

エリンギ

1本

水菜

握ってペットボトルの口くらい

納豆のたれ（だし醤油）

２袋（大さじ１くらい～）

作り方

1

エリンギは好みの長さに切って（私は長さを３等分にしました）手で裂いてゆでる。ゆでたら、熱いうちに納豆のたれ（だし醤油・または好みの味付け）をかけて混ぜ、味をしみ込ませる。
2

水菜をゆでて、１．５～２ｃｍの長さに刻む。
（細かいほうが食べやすいと思います。歯にはさまるので。）
3

鶏ハムを好きに切る。「ほっとけばできる鶏ハム」レシピID:338709 おすすめします♪
4

１のエリンギに刻んだ水菜をくわえて混ぜる。
鶏ハムをいれて混ぜて完成♪

コツ・ポイント

具をすべて一緒に和えないことが大事と思います。まず、エリンギに味をしみ込ませて、次に水菜。そのままでもおいしい鶏ハムは最後！です。食べる前に和える位でもいいかもしれません。
最近納豆のたれを活用してます。結構おいしいたれなので、和え物に使ったり便利です。納豆のたれは佃煮を入れたり、そのまま食べたりしたとき残ることがあって。最初は捨ててたんですが。