せりと納豆パスタの画像

Description

せりの香りと納豆で食が進みます。

材料 (一人前)

100グラム
1/2束
1/2本~1本(お好みの量)
1パック
本だし
少々
塩、コショウ
少々
醤油
少々
オリーブオイル
フライパンに一回し
ニンニク
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    せりは2㎝くらいに切る。ネギは3㎝くらいの長さでちょっと太めの千切りに。

  3. 3

    納豆は付属のタレとカラシを入れて混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを少々入れて香りをだし、茹でたパスタを炒める。(少し茹で汁を回す)

  5. 5

    本だし少々、塩、コショウ、醤油で味付け。

  6. 6

    最後に長ネギとせりを入れてさっと炒める。

  7. 7

    器に盛ったら納豆を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

せりとネギは炒めすぎないように。
食感と香りを残す感じて。

このレシピの生い立ち

納豆パスタが好きでせりも大好きだったので合わせてみました。
レシピID : 4879959 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/10

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