さつまいものお焼き
作り方
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1
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さつまいもをマッシュにします。HMホットケーキミックスを大さじ4加えて混ぜて丸めます。
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2
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オイル多目で焼いていきます。はんぺんも一緒に焼きます。
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3
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人参味噌を薄く塗ります。すりおろし人参とみそを適量まぜて作ります。
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コツ・ポイント
さつまいもの皮をのけて作りますが、ついていても良い。
人参味噌は、味噌を温めてすりおろし人参を混ぜて作る場合もありますが、簡単に味噌とすりおろし人参を適量混ぜるだけでも良い。砂糖なと加えてもできます。塩分は気を付けてください。
人参味噌は、味噌を温めてすりおろし人参を混ぜて作る場合もありますが、簡単に味噌とすりおろし人参を適量混ぜるだけでも良い。砂糖なと加えてもできます。塩分は気を付けてください。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん作りましたのでつくりましたが、普通は、じゃがいもで作ります。さつまいもの方がおいしい?‼です。