ちぎりぱん 青汁入りハムチーズ

ホームベーカーリーにハムとチーズ以外の材料を入れてこね、一次発酵までする。

生地を9つに分割。

生地をやすませてる間にハムとチーズを用意する。
ハム、チーズとも半分にカットしておく。
(チーズのシートははずさない)

真ん中でカットしてケースにつめる。
これを写真のようになるようにくりかえす。

発酵させる。隙間がなくなり写真のようになったら完了。

ガスオーブン170度で20分。
状況により調整はしてください。