にんにく万能しょうゆ
Description
これ一本あれば、大丈夫よ。
eastavenue
材料
にんにく
１個
しょうゆ
２００ｍｌ
みりん
１００ｍｌ
作り方
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1
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にんにくは皮をむいて１片ずつにしておく。
切ったりしなくてＯＫ
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2
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瓶にしょうゆとみりん、にんにくを入れて二日ほど経てばにんにくの香りがついたしょうゆが出来上がり。
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コツ・ポイント
焼き肉や野菜炒めにこれ１本あればおいしくできますよ。時にはにんにくも一緒に炒めて食べます。
このレシピの生い立ち
実家ではいつも冷蔵庫に作り置きされてました。そのつどにんにくを切ったりしなくても、にんにく風味のおかずができます。
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