野菜のマヨ炒め
TheUKlife
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切る。葉物は手でちぎったほうが楽。
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2
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フライパンで炒める。適宜塩コショウ (葉物を水に通すなら、しっかり水気を切ってから)
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3
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野菜が好きな柔らかさになったらマヨ投入☆
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コツ・ポイント
私は、特に玉ねぎを柔らかくしたかったので野菜を先に炒めました。今回はベーコン使用。ハムでも鶏肉でも大丈夫だと思います(^^)もし余ったらサンドイッチにしたりうどんと和えたりしても美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
彼の実家にあった賞味期限切れ間近の野菜たちを使いたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
