シュトーレン風パウンドケーキの画像

Description

クリスマスだけじゃ無いバレンタインにもプレゼントできる美味しいシュトーレン風なパウンドケーキ♡友達には合格点貰えました。

材料 (18cmパウンド型2個分)

2個
きび砂糖
70g
ミックスフルーツシュトーレン
200g
胡桃・カシューナッツ・アーモンド・松の実・イチヂク・ある物好みで合わせて
50g〜70g
シナモン
小さじ1
ナツメグ
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料を揃えます。ナッツ類は細かく刻んでおきます
    HM分量内(大さじ2ほどナッツ類とミックスフルーツシュトーレンにかける)

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    バターはレンジでチンして溶かしておきます。ナッツ類とミックスフルーツシュートレンを合わせてHM大さじ2をかけ混ぜる

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    ボールに玉子・キビ砂糖を混ぜます。豆乳を入れて混ぜますHMを入れ混ぜます。

  4. 4

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    シナモン・ナツメグを入れ混ぜます。

  5. 5

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    溶かしバターを入れ混ぜます。

  6. 6

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    ナッツ類全部入れます。ヘラで混ぜます。

  7. 7

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    型にフライパン用ホイルを付けるそこに2当分して170℃で30分〜40分位焼く10分たったら中央に切り込みを入れます。

  9. 9

    クッキングシートでも可

  10. 10

    スタートから25分たったらアルミホイルをかぶせ焼きます焼けたら竹串を刺し何も付いて来なければ、できあがりです

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    冷めたら粉糖をかけます。

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    sakuraロゼットさんが初レポして下さいました。お洒落なお皿で凄く華やか!勉強になりました。ありがとう♡

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    sakuraロゼットさんがリピしてくださいました。相変わらず素敵です。クリスマスな雰囲気満載感激です♡ありがとう♡

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    runaさんがレポしてくださいました。やはり料理上手な方が作ると本格的!ディスプレーも最高です凄く美味しそうです♡

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です。今回ミックスフルーツシュトーレンを買っていたのでラム酒などはつかわなかったし、くるみ・カシューナッツ・アーモンドちびちび残ってたのを全部使いきれて良かったです、だから適当なんです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

前から作りたかったんだけど型で作ると簡単かなーって!1型分なら半量で焼き時間は半分。今回プレゼント用だったんで
この量で作りました!
レシピID : 4882946 公開日 : 18/01/13 更新日 : 19/02/01

このレシピの作者

Miiyasusho
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (4人)
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sakuraロゼット
こんにちは。何時も簡単美味しく。今日の湘南は朝から大雨ですが涼しくて良いです。お休みなのでクッキング楽しみます(^^)
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sakuraロゼット
こんにちは。ラム酒もたっぷり効いて。簡単美味しく出来ました。明日お仕事先にも持って行きます(^^)
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sakuraロゼット
今宵のデザートに。今晩は。簡単美味しく。ラム酒の香りが良いですね。材料は買ってあったのですがやっと作れました(^^)
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sakuraロゼット
今宵のデザートに。今晩は。ラム酒たっぷり。明日お仕事へも(^^)

いつも有難う♡本当にお洒落kitchen憧れます♡美味しそう