シュトーレン風パウンドケーキ
作り方
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1
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材料を揃えます。ナッツ類は細かく刻んでおきます
HM分量内(大さじ2ほどナッツ類とミックスフルーツシュトーレンにかける)
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2
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バターはレンジでチンして溶かしておきます。ナッツ類とミックスフルーツシュートレンを合わせてHM大さじ2をかけ混ぜる
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3
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ボールに玉子・キビ砂糖を混ぜます。豆乳を入れて混ぜますHMを入れ混ぜます。
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4
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シナモン・ナツメグを入れ混ぜます。
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5
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溶かしバターを入れ混ぜます。
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6
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ナッツ類全部入れます。ヘラで混ぜます。
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7
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8
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型にフライパン用ホイルを付けるそこに2当分して170℃で30分〜40分位焼く10分たったら中央に切り込みを入れます。
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9
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クッキングシートでも可
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10
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スタートから25分たったらアルミホイルをかぶせ焼きます焼けたら竹串を刺し何も付いて来なければ、できあがりです
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冷めたら粉糖をかけます。
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sakuraロゼットさんが初レポして下さいました。お洒落なお皿で凄く華やか!勉強になりました。ありがとう♡
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sakuraロゼットさんがリピしてくださいました。相変わらず素敵です。クリスマスな雰囲気満載感激です♡ありがとう♡
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runaさんがレポしてくださいました。やはり料理上手な方が作ると本格的!ディスプレーも最高です凄く美味しそうです♡
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。今回ミックスフルーツシュトーレンを買っていたのでラム酒などはつかわなかったし、くるみ・カシューナッツ・アーモンドちびちび残ってたのを全部使いきれて良かったです、だから適当なんです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
前から作りたかったんだけど型で作ると簡単かなーって!1型分なら半量で焼き時間は半分。今回プレゼント用だったんで
この量で作りました!
この量で作りました!