菓:”みかんそのまま寒天ゼリー♪”

菓:”みかんそのまま寒天ゼリー♪”
ひとつずつむくのは面倒くさいので、まとめてミキサーにかけちゃいました!
栄養満点のゼリーです。

材料 (4人分)

みかん
ミキサーにかけて400cc
粉寒天
4g
200cc
パイン缶詰
6枚
缶詰のシロップ
50~80cc

1

パインは一枚を6等分に切っておく。
みかんを、400ccになる分だけミキサーにかける。中の大きさで7~8個くらいでしょうか。
みかんは外の固い皮のみむき、白い薄皮はむかなくてOK!

2

鍋に水と粉寒天を入れ、沸騰してから2分程よく火にかける。
火を止め、缶詰のシロップを入れ、さらにみかんをいれる。

3

水にぬらした型にパインを入れ、上から液を静かに流し入れる。冷蔵庫で固めて、出来上がり☆

コツ・ポイント

みかんを皮ごと入れているので、濃厚です!

このレシピの生い立ち

冬になると必ず家にあるみかん。
ひとつずつむくのが面倒くさいので、皮ごとミキサーにかけてみたら、
渋みも出ずに美味しかったので、ゼリーにしてみました。
レシピID : 488306 公開日 : 08/01/14 更新日 : 08/01/14

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