ランチに♡オタフクソースで! 焼うどん

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Description

野菜たっぷりの焼うどん。
オタフクソースを加えた少し甘めで美味しい焼うどんです。

材料 (1人分)

50グラム位
野菜
キャベツ、人参、玉ねぎ その他キノコ類もやし、小松菜など冷蔵庫にある物でも
ボールに1/3位
和風ダシの素
大さじ1
オタフクソース 中濃ソース
各大さじ1ずつ(好みで調整)
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を食べやすい大きさに切る,
    野菜を刻む。

  2. 2

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    うどん玉はレンジで1分くらい加熱してほぐれやすくする。
    フライパンに油を入れ肉を炒める

  3. 3

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    肉に火が通ったら野菜を入れて しんなりするまで炒める。

  4. 4

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    温めた うどんを入れて野菜と混ざるように軽く炒める

  5. 5

    写真

    粉末の和風だしを入れる
    だしで下味を付るので味が絡むように炒める

  6. 6

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    オタフクソースと中濃ソースを加え、塩コショウで味を整えて出来上がり。
    お好みで鰹節、青のりなどかけると一段と美味しいです

  7. 7

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    甘めのソースが好きな方はオタフク多目など お好みで調整してください。
    ソースを入れ過ぎるとベチャベチャになるので注意!

コツ・ポイント

和風ダシの素で下味をしっかり付る
ソースは入れすぎない。

このレシピの生い立ち

いつもの焼うどん
レシピID : 4884887 公開日 : 18/01/14 更新日 : 20/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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Chobi太郎
主人のランチに作りました 満足笑みでした
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Rieo♪
オタフクソース「大人の辛口」でいつも作ってます!
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みやのりょうり
オタフクソースと焼きうどんは最強の組み合わせですね、ご馳走さま♪
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よっぴぃぴぃ
讃岐うどんで作りました!大満足の出来栄え!美味しかったです

つくれぽ ありがとうございます。大満足して頂けて嬉しいです!