ランチに♡オタフクソースで! 焼うどん
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切る,
野菜を刻む。
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2
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うどん玉はレンジで1分くらい加熱してほぐれやすくする。
フライパンに油を入れ肉を炒める
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3
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肉に火が通ったら野菜を入れて しんなりするまで炒める。
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4
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温めた うどんを入れて野菜と混ざるように軽く炒める
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5
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粉末の和風だしを入れる
だしで下味を付るので味が絡むように炒める
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6
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オタフクソースと中濃ソースを加え、塩コショウで味を整えて出来上がり。
お好みで鰹節、青のりなどかけると一段と美味しいです
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7
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甘めのソースが好きな方はオタフク多目など お好みで調整してください。
ソースを入れ過ぎるとベチャベチャになるので注意!
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コツ・ポイント
和風ダシの素で下味をしっかり付る
ソースは入れすぎない。
ソースは入れすぎない。
このレシピの生い立ち
いつもの焼うどん