万能ねぎ塩の画像

Description

お家で焼肉の日や、蒸し鶏、チャーハン、スープなどにも使えて便利ですよ(^^)

材料 (2人分)

2本
中華だし
適量
桃屋のきざみニンニク
適量

作り方

  1. 1

    ねぎ2本に4つ切り込みを入れ、
    荒いみじん切りにする。

  2. 2

    中華だし(うちは味覇を使用してます)
    桃屋のきざみニンニク、ごま油をお好みで1のねぎと合わせます。

  3. 3

    よく混ぜて、味を見ながら必要なら
    塩コショウを振って出来上がり!

コツ・ポイント

ねぎは細かくみじん切りにしても良いです。
保存用の容器にねぎを入れて調味料を入れて混ぜればそのまま保存出来るので、おススメです。

このレシピの生い立ち

ねぎ塩を我が家でもいつでも食べたいと思ったので!
レシピID : 4885955 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

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