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簡単リンクレモンジンジャーシロップ
材料
作り方
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1
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1Lの瓶にちょうどいい量です。瓶を熱湯消毒、もしくはアルコール消毒して乾かす。
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3
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瓶に氷砂糖、レモン、生姜を層にして重ねる。あればローズマリーも入れ、全て入れ終わったら蜂蜜を加える。
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4
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冷蔵庫に入れ、1日に1回は瓶を回してシロップを全体にかけ、1週間で完成です。
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5
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炭酸で割っても、お湯で割っても美味しいです^_^
コツ・ポイント
種は取った方が飲むときに邪魔になりませんが、手間なので私は取りません(笑)蜂蜜は好みで調整してください。ローズマリーのかわりにミントでも。お好きなハーブで作ってください。1/22氷砂糖の量を変更しました。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを自分好みにアレンジした覚え書きです。レモンを潰しながら飲むとおいしいです♡ヨーグルトやバニラアイスにかけても♡
レシピID : 4887155
公開日 : 18/01/15
更新日 : 18/02/05
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