野菜パワーアップ！簡単 きな粉ふりかけ
馬場みのり
作り方
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1
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きな粉、塩、削り粉、すりごまを混ぜるだけ。分量は適当でOK。
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2
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お好みで、コショウや海苔、いりぬか、干しエビの砕いたものを混ぜると更に美味しいです。
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3
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ごはんや冷奴、納豆に合う。お野菜にもぴったり！野菜スティックにつけてみて。
生の大根は皮を厚めにむいて食べてください。
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4
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大根の皮のあたりは辛味成分が多く、胃を刺激します。厚めにむいた皮は、加熱して食べて〜。炒め物や味噌汁に使ってください。
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コツ・ポイント
塩加減は、好みで調整してください。削り粉は、粉かつおでもOKです。お味噌汁やスープにひとふりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きな粉をお料理に使いたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
馬場みのり
