大葉でジェノベーゼソースの画像

Description

大量の大葉を買ってきたので保存がきくソースにしました!
あえてパルメザンチーズは入れてません^_^

材料

100枚くらい
大さじ3
オリーブオイル
150m
小さじ1
ニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉の茎の部分は切り落としてください

  2. 2

    あとはミキサーに材料を全て入れて混ぜるだけで完成です

コツ・ポイント

お肉、お魚、パスタ、なんでも使えるソースです!あえてチーズを入れなかったのは保存がきくように、料理の応用が効くように入れませんでした^_^パスタにするときはその都度パルメザンチーズをいれたりしてください^_^

このレシピの生い立ち

大葉が大量に入ってて安かったのでソースにしました^_^
レシピID : 4888785 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ハチミツぱる
あっという間に出来ました!サラダ、パスタ、冷奴など何でもイケる!

ありがとうございます♪いろいろ使って食べてみてください^ ^

初れぽ
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クックQPU4ZJ☆
美味しく出来ました。ありがとう^_^

ありがとうございます!美味しく食べてもらえて良かったです♪