エリンギとピーマンのホイル焼き
まいれーざー
作り方
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1
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ピーマンを1センチの大きさに切ってザルで水洗いします。
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2
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エリンギも同じく縦に1センチの大きさに切っていきます。ザルで水洗いします。
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3
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アルミホイルを端と端をくるくるとします。
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4
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その中に水洗いした野菜を入れていきます。
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5
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醤油を入れて塩コショウをふりかけます。
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6
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バターを乗せフタをしフライパンで加熱していきます。
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7
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焦げないように時々かき混ぜます。
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8
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フタをしさらに火を通していきます。
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9
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ピーマンやエリンギがしんなりしてきたら完成です！
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コツ・ポイント
フタをすることで熱を逃がさずしっかり味が染み込みます！
このレシピの生い立ち
あるもので考えて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まいれーざー
