苺のフルーティーサラダの画像

Description

簡単でフルーティーなサラダ

材料 (6人)

ペンネまたはシェルパスタ
1袋
生ベイビースピニッチ
1箱
1/2カップ
生苺 厚めにスライス
1カップ弱
ドライクランベリー
1/4カップ
パイナップル(缶詰)または生  好みの大きさに切る
1缶=1カップ
ドレッシング
オリーブオイル
1/2カップ弱
アップルサイダビネガー・リンゴ酢
1/3カップ
無糖ヨーグルト
1・4カップ
蜂蜜
大さじ3
マスタード
大さじ1
みかん絞り汁または濃縮オレンジジュース
1/4カップ
ポピーシード
小匙2

作り方

  1. 1

    写真

    ドレッシングを全て混ぜておく

  2. 2

    写真

    洗ったスピニッチをボウルに加える
    パスタはアルデンテに茹で、茹でたて熱いうちに水をきってスピニッチと混ぜる

  3. 3

    写真

    クランベリー+カシュー+パイナップルをパスタ②に加え混ぜる

  4. 4

    ③にドレッシングを少し加え混ぜる

  5. 5

    皿にパスタを盛り
    飾りで苺を好みの寮のせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フルーティーで春にぴったりな素材を使ったサラダ
軽く食べられるので食べ過ぎに注意です。
レシピID : 4892048 公開日 : 18/01/18 更新日 : 18/01/18

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