●明太マヨ● ごぼう&餃子の皮
作り方
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1
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ごぼうはささがきにし、お酢少々の入った熱湯でさっと茹で、水気を切っておく。
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2
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明太子は皮からそぎ、マヨネーズと混ぜ、1のごぼうも加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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餃子の皮に2をのせ、トースターで3~4分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
焦がさないように注意!
このレシピの生い立ち
明太マヨ味にはまっている子供達のために。冷蔵庫に残っていた餃子の皮とサラダ用に使ったごぼうが余っていたので組み合わせてみたら美味しかった♪
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