かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪

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Description

砕いたクルミとかぼちゃを和えた一品です♪クルミの香ばしさとかぼちゃの甘味がバッチリあいますよ♪すぐできる一品です♪

材料 (2人分)

15g
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを一口大よりも少し小さめに切ります。
    ※大きさはお好みで大きくして頂いてもいいです。

  2. 2

    かぼちゃを電子レンジで、柔らかくなるまで蒸します。

  3. 3

    写真

    クルミを、すりこぎで潰します。※すりこぎがなくても、包丁などで砕いてもいいです。

  4. 4

    写真

    ③に柔らかくなったかぼちゃ・醤油・砂糖を加えて混ぜます。クルミを味見してみて、足りなければ醤油を足して下さい。

  5. 5

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    盛り付けて完成です♪これは出来立てホカホカでも、美味しいですし、冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

味の調整は、クルミを味見をして調整して下さい。

このレシピの生い立ち

クルミをおかずとして、沢山とりたいと思い考えました♪香ばしさが最高です♪
レシピID : 4892386 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みずこめ
簡単においしくできました!

クルミがよくからまって美味しそうです♪また作って下さいね♪

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こはる♬
くるみとかぼちゃの相性が良く、美味しかったです♫

素敵なお弁当♪クルミとかぼちゃの相性いいですよね♪

初れぽ
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Yongren
シンプルで美味しいです!!ありがとうございます。

よくからんで美味しそうです!また作って下さいね♪