かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪
作り方
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1
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かぼちゃを一口大よりも少し小さめに切ります。
※大きさはお好みで大きくして頂いてもいいです。
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2
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かぼちゃを電子レンジで、柔らかくなるまで蒸します。
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3
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クルミを、すりこぎで潰します。※すりこぎがなくても、包丁などで砕いてもいいです。
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4
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③に柔らかくなったかぼちゃ・醤油・砂糖を加えて混ぜます。クルミを味見してみて、足りなければ醤油を足して下さい。
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5
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盛り付けて完成です♪これは出来立てホカホカでも、美味しいですし、冷やしても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
味の調整は、クルミを味見をして調整して下さい。
このレシピの生い立ち
クルミをおかずとして、沢山とりたいと思い考えました♪香ばしさが最高です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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