ゆり根のかき揚げ
lliachloe
作り方
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1
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百合根は１片づつはずします。
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2
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天ぷら粉を溶いて百合根を絡ませます。
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3
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１８０度に熱したサラダ油でカラッと揚げます。
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4
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なかなかまとまりにくいですが、それはご愛嬌＾＾
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コツ・ポイント
天ぷら粉の濃度はお好みで加減して下さい。
塩で頂くと美味しいです。
塩で頂くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
お出かけ先のランチで頂き美味しかったので、家でも食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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