冷製トマトの甘酒漬け
Description
甘酒の素をカットしたトマトにのせて10分以上置いてカットして盛り付けます。
材料
(トマト1個分)
トマト大
1個
大きさ2
作り方
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1
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トマトをきれいに洗い水分をペーパータオルで拭き取ります。
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2
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半分に切ってヘタを取ります。
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3
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甘酒をのせてしばらくおきます。
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4
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食べるときにカットして盛り付けます。
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コツ・ポイント
甘酒を混ぜ込まないで部分的に味を染み込ませます。
このレシピの生い立ち
冬に食べるとき思い付いて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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