ごぼうとベーコンのケチャップ炒め
作り方
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1
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ごぼうはささがきに、ベーコンブロックは1センチの幅に角切りにする。
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2
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油をしかずにフライパンを熱し、ベーコンを炒める。
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3
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ほどよくベーコンの油が出てきたら、ごぼうを投入。柔らかくなるまで炒める。
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4
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ごぼうがベーコンの油を吸ったら、ケチャップを入れる。
再び2〜3分炒める。
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コツ・ポイント
炒めるだけ。ケチャップの水分が少し蒸発して、濃いのがおいしいのです♪
お好みでコショウや粒マスタードを合わせても◎
お好みでコショウや粒マスタードを合わせても◎
このレシピの生い立ち
ごぼうとケチャップの味が意外と合う☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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