ほうれん草のカルボナーラの画像

Description

牛乳と卵黄だけのヘルシーカルボナーラ作ってみました☆

材料 (1人分)

1人分
1/4束
1/4個
2切れ
にんにく
1かけ
バター
大匙1
50cc
1個
塩コショウ
適量
 

作り方

  1. 1

    バターでにんにくを炒め、
    玉葱・ベーコン・ほうれん草も入れる

  2. 2

    茹でたパスタを入れ、牛乳を入れる

  3. 3

    火を止め、卵黄を入れ混ぜ合わせ塩コショウで味付けする

コツ・ポイント

青菜なら何でも♪

このレシピの生い立ち

生クリームを使わないカルボナーラを作りたくて・・。
レシピID : 489662 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

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