砂糖ゼロ☆安納芋のコロコロスイートポテト
Y’ｓ
作り方
-
-
1
-
安納芋をホイルでくるみ、オーブントースターで15分焼き、ひっくり返して15分焼いたら、粗熱が取れるまでおく。
-
-
-
2
-
完全に冷めきる前に皮を剥き、ボウルにいれてバターを加えてマッシュしたら、卵黄2/3を加えて、牛乳を加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
丸く成形し、アルミホイルをしいたトレイに並べて残りの卵黄を塗ったら、オーブントースターで7～8分程焼き目がつくまで焼く。
-
-
-
4
-
【ブログ】
LINEで更新通知が届きます♪
http://ys-recipe.blog.jp/
-
-
-
5
-
67個目の話題入りしました☆
-
コツ・ポイント
安納芋は皮を除いた正味の重さです。
安納芋は水分が多いので、様子を見ながら牛乳を加えて下さいね☆
安納芋は水分が多いので、様子を見ながら牛乳を加えて下さいね☆
このレシピの生い立ち
安納芋の甘さを生かして砂糖不使用で、オーブントースターでできて見た目も可愛いい、簡単＆ヘルシーなスイートポテトを作ってみました☆
Y’ｓ
