鍋簡単 ♪ニラ、なめこ、豆腐でみぞれ鍋♪
harikiri君
作り方
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1
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鍋にだし汁を作って、煮たてておく。
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2
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ニラは5㎝くらいの長さに切っておく。
豆腐は、さいの目切りにしておく。
なめこはざるに入れみずで洗っておく。
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3
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煮たった鍋へ、豆腐、なめこを入れ、ふたをして、さらに煮たてる。
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4
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その間に、大根おろしを作る。
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5
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鍋へニラを入れ、すぐに、大根おろしを鍋全体に入れ、出来上がりです。
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6
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2018年2月3日、人気検索で、トップ10に入りました。
皆様のおかげです。
嬉しいです。ありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
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コツ・ポイント
ニラは最後に入れ、さっと火を通す事によって、栄養を摂れるそうです♡
私はパックだしを使いました。和風だしです。
肉類、魚介類など、お好きな具材を入れ、アレンジ可能です。鍋の大きさによって、大根おろしの量を調節して下さい。
私はパックだしを使いました。和風だしです。
肉類、魚介類など、お好きな具材を入れ、アレンジ可能です。鍋の大きさによって、大根おろしの量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ニラで栄養を摂れる鍋を食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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harikiri君
