クリームチーズのよっちゃん漬け

冷蔵庫で寝かしている間、途中上下を返すとまんべんなく浸ります。

豆腐の味噌漬けを食べたらチーズのような風味だったので、いっそチーズで簡単に作れるのでは？と試作しました。いろいろなチーズで試しましたが、クリームチーズが最適です。