もやしのサラダ(春雨サラダ風)
作り方
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1
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もやしは、沸騰したお湯で1分くらいゆでて、ザルに上げ、水分をよく切る。。調味料は合わせておく。
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2
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大きめのボールに、合わせておいた調味料、もやし、ハム、キュウリを入れて、よく混ぜ合わせる。
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3
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冷蔵庫で15分くらい味を馴染ませる。
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コツ・ポイント
もやしの水分はよく切ること。
お好みでゴマやごま油を加えても美味しいです。
お好みでゴマやごま油を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作ろうとしたが、春雨がなかったので、もやしで代用した。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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