簡単極!釜玉明太子うどん
作り方
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1
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うどんを茹でる
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2
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茹で上がったら、お箸ですくいお皿に移します。(少し水分がある方が混ぜやすいです♪)
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3
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うどんに鶏ガラスープの元、明太子ふりかけをふりかけるて混ぜる。
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4
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仕上げに卵を割り入れ(黄身のみでもok)お好みで海苔をふりかけ完成です♪
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コツ・ポイント
うどんは少し水分が付いている程度が顆粒を混ぜるのに味が行き渡るかなと♪
このレシピの生い立ち
釜玉明太子を食べたいけど明太子が無かったのでふりかけで代用しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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