定番の卵焼き

ボウルに醤油と砂糖を入れて混ぜる

卵を割り入れて、全体を混ぜる

卵焼き器で少量ずつ卵液を入れ、巻きながら焼いていく。
その都度キッチンペーパーに含ませた油をひく。