里芋チップスの画像

Description

意外とジャガイモっぽくて家族に気づかれないかも?

材料 (3人分)

4個
サラダエレガンス(または塩)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    里芋の皮をむき、スライサーで厚さ1.5mmにスライスする。

  2. 2

    写真

    油できつね色になるまで揚げる。

  3. 3

    油を切って、ボールにうつし、サラダエレガンス(もしくは塩)をかけて振り、まんべんなくいきわたらせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬は里芋がたまるので消費したくて。
レシピID : 4900907 公開日 : 18/01/23 更新日 : 18/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックPN9DBC☆
じゃがいもより焦げにくいような(^^)子供たち取り合いでした。

たしかに焦げにくいかも!つくレポありがとうございます!