豚肉と豆苗の甘酢炒め
作り方
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1
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豚肉は塩胡椒し、片栗粉をまぶす。
豆苗は食べやすい長さに切る。
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2
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①を合わせ、更にごま油を少しずつ加えながら混ぜる。
長ねぎを加える。
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3
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フライパンで豚肉を炒め、豆苗を加えさっと炒める。
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4
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器にもりタレをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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豚肉は塩胡椒し、片栗粉をまぶす。
豆苗は食べやすい長さに切る。
①を合わせ、更にごま油を少しずつ加えながら混ぜる。
長ねぎを加える。
フライパンで豚肉を炒め、豆苗を加えさっと炒める。
器にもりタレをかける。