しいたけのチーズマヨ焼き

チーズとしいたけの香りとマヨ。美味しい組み合わせです。

材料 (1個分)

しいたけ
1個(傘のひらききってないもの)
スライスチーズ(とろけるタイプ)
2分の1枚
マヨネーズ
適量
黒胡椒
適量
刻みパセリ
適量
適量

1

しいたけの石づきをとり、平たくなった裏面にマヨを絞る。

2

その上にチーズをのせ、胡椒とパセリとパン粉をお好みで(なくてもいい)。

3

高温のオーブンに入れ12分くらいかな?
中を覗いて、パン粉やチーズに焦げ目が美味しく出始めればOK。
時間と温度は定かではございませんので、すみません。

コツ・ポイント

マヨを絞りすぎないこと。

このレシピの生い立ち

とにかく、しいたけがたくさんあるのと、しいたけ好きだから。
しいたけを焼いて、ポン酢でたべるだけでもいい。
レシピID : 490173 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/11

First tsukurepo mark
写真

簡単にできて、忙しい朝の弁当作りに役立ちました。

aki4u

お弁当の一品にありがとうございます!私も今晩作ろうかな^m^