レンジで簡単セミドライトマトのオイル漬け

レンジで簡単セミドライトマトのオイル漬けの画像

Description

パンに乗せて。パスタの具に。チーズと一緒に。冷奴の上に乗せても。万能作り置きです。

材料

1パック
オリーブオイル
トマトが浸かる分
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトを洗ってへたを取り、半分に切ります。

  2. 2

    クッキングシートをレンジの丸皿とか、耐熱皿に敷いて、その上に1のトマトを並べる。

  3. 3

    クレイジーソルトをまんべんなくふる。

  4. 4

    写真

    オーブン150度で60分ほど。
    そのまま2時間くらいほっといて写真みたいな乾燥具合にします。

  5. 5

    写真

    保存容器に入れて、オリーブオイルで漬けて完成。

コツ・ポイント

切ったトマトの断面に一度キッチンペーパーをのせて水分を取ると時短できます。

このレシピの生い立ち

安いミニトマトを、日保ちさせたりさせたいなあと思って。
レシピID : 4902814 公開日 : 18/01/25 更新日 : 18/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えるみちゃん
トマト豊作〜今第二弾もオーブンの中です♪

作って頂きありがとうございます!

初れぽ
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☆こまっと☆
これから使うのが楽しみです♡

ありがとうございます!