圧力調理バッグで!エビチリ

圧力調理バッグで!エビチリ
【リード認定レシピ】プリプリのエビチリをプチ圧力調理バッグで簡単に!エビと長ねぎ、調味料を入れてレンチンするだけ!

材料 (2人分)

むきエビ
200g
長ねぎ
1/4本(約30g)
【A】
トマトケチャップ
大さじ2
小さじ1
小さじ1/4
味噌
小さじ2

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

写真

エビはさっと洗い、水気をリードクッキングペーパーでふきとる。長ねぎは斜め1cm幅に切る。

3

【A】をよく混ぜ合わせる。(味噌はよく溶かすこと)

4

調理バッグに<2>のエビと<3>を加えて軽くもみ混ぜ、長ねぎを入れる。

5

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは5分
600Wでは4分

8

●冷凍の場合
500Wでは9分
600Wでは7分
※凍ったままチンしてOK!

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、おたま等で軽く全体を混ぜる。

11

器に盛り、お好みでレタスのせん切り3枚分(80g)を添える。

12

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手順<2>で使用した「リード クッキングペーパー」はこちらです。

13

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
レシピID : 4903756 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/26

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

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