あったまる♡生姜味噌スープパスタの画像

Description

生姜は身体をあっためてくれる作用大です。

材料 (1人分)

80グラム
50グラム
60グラム
サラダ油
適量
生姜(千切り)
10グラム
★味噌
大さじ2
★砂糖
小さじ半分
★すり胡麻(白)
大さじ1
小さじ1
お玉3~4杯
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草 豚肉は食べやすい大きさにカット。
    ★を合わせておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。(表示通り)
    ほうれん草は パスタ茹であがり1分前にパスタと一緒に茹でると楽です。

  3. 3

    フライパンにサラダ油と生姜をいれ 香りを出す。
    豚肉を入れ軽く炒める。

  4. 4

    パスタの茹で汁で★をのばしてから (3)にいれひと煮する。

  5. 5

    湯切りしたパスタ(ほうれん草も)を入れる。
    すぐに火を止め絡める。

  6. 6

    醤油をひと回しする。

コツ・ポイント

味噌はだし入り合わせ味噌を使っています。

ほうれん草代用→他葉物野菜
豚肉代用→ベーコン ウィンナーなど
家にあるものでお試しください。

このレシピの生い立ち

生姜を使ったあったまるパスタ食べたくて考えました。
レシピID : 4906827 公開日 : 18/01/27 更新日 : 18/12/05

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