さらに美味!枝豆チーズギョーザ揚げました
作り方
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1
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餃子の皮で枝豆と溶けるチーズを包みます。豆3粒、チーズひとつまみ位が適量です。
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2
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鍋で少なめのサラダ油を低温で温め、少し色づくまで揚げます。餃子が膨らんでくるので、破けないように優しく裏返して下さいね♪
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3
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油を切った餃子を皿に盛り、パセリを散らして完成です。ケチャップに塩胡椒かけたものが合います〜☆
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コツ・ポイント
そのままでももちろん美味しいですが、ケチャップ、プラス塩胡椒でおいしさアップです!
このレシピの生い立ち
今まで焼いていたのですが、揚げたらもっと美味しいかな?と思って揚げてみたら、やはり美味しかったです!